红薯能使人“长寿少疾”，且能益脾胃，强肾阴，是非常适合干燥寒冷的秋天食用，对身体非常有好处。
玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。
此款菜肴为秋季养生美味，有健脾胃，养肾阴，去秋燥等功效，是老少皆宜的的营养佳肴。
主料:红薯200g 熟玉米粒200g 红椒30g 青豆30g
辅料:橄榄油适量 盐适量 白糖2g 胡椒粉适量 水淀粉适量 鸡精适量
步骤：
1·准备好所有的食材。
2·青豆煮上2-3分钟备用。
3·再把红薯丁煮上2分钟沥干水分。
4·炒锅倒入橄榄油。
5·爆香葱花。
6·倒入红薯丁翻炒片刻。
7·加入少许糖。
8·然后加入青豆，玉米粒淋入少许清水继续翻炒片刻。
9·加入少许胡椒粉翻炒。
10·加入红椒。
11·加入鸡精。
12·淋入水淀粉翻炒均匀关火。
重要提示：
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