坚果营养高，但脂肪含量也都很高，用“一口坚果半口油”来形容毫不夸张，因此要限量吃。《中国居民膳食指南2016》建议，每周吃坚果50~70克，即每天10克左右。
热量最高的10种坚果
《中国食物成分表》指出，热量较高的前10种坚果，10克分别对应：2个碧根果，热量67·6千卡；1个核桃，热量64·6千卡；40粒炒松子，热量67·4千卡；105粒葵花籽，热量62·5千卡；8个炒榛籽，热量61·1千卡；7粒炒花生，热量58·9千卡；83粒炒西瓜籽，热量58·2千卡；100粒炒南瓜籽，热量58·2千卡；7个腰果，热量55·9千卡；8个巴旦木，热量54千卡。
坚果的热量到底有多高？用热量最低的巴旦木与圣女果对比发现，10克巴旦木（8粒）的热量与360克圣女果（约40粒，一盘）的热量相当。也就是说，吃8粒巴旦木摄入的热量就可赶上吃一盘圣女果。
5种情况不吃坚果
睡前不要吃
坚果中含有的不饱和脂肪酸虽然有益健康，但却容易导致胃酸反流。
腹泻时别吃
坚果中丰富的膳食纤维和脂肪能润肠通便，但腹泻的人应暂时别吃，否则会加重症状。
大鱼大肉后不宜吃
如果一天三餐中已经吃了大量肉类，就不应再吃坚果，否则会使脂肪摄入超标，引发肥胖。
咽喉发炎者或过敏者不能吃
坚果一般都很干，吃了会加重干燥、充血等上火症状。另外，吃坚果类容易过敏的人更要注意，最好别吃。
婴幼儿不要吃
3岁以下的婴幼儿吃颗粒较大的坚果，窒息风险高，严重时甚至危及生命。可将坚果捣碎或磨粉拌入辅食中食用。
重要提示：
本文来自网友分享，我们无法对内容的真实性/准确性进行判断，有关医学、养生方面的内容请读者小心甄别。如果有健康、疾病方面的问题，请去正规医院就诊并听从医生医嘱，千万不要胡乱吃东西。珍爱生命，科学养生。