人类和其它动物的重要区别即用火烹饪食物。在世界各地，火仍旧是加热食物最主要的方式。墨西哥的烤猪头、希腊的烤章鱼、老挝的烤红薯······快来欣赏这场烤架上的味觉盛宴吧!
烤玉米
这里是印度钦奈的玛里纳海滩（marina beach）。
烤章鱼
这里是希腊圣托里尼岛。当地人先把章鱼悬挂起来晒干，至少一天后再用来烧烤，味道一绝。
柠檬草烤鱼
这是一道东南亚特色美食，摄影师在曼谷发现了这道美味。当地人把柠檬草塞入鱼内，抹上盐烧烤。
烤猪大肠
这是一道菲律宾的街边美味，切好的猪大肠穿起来烧烤，可以按个人口味蘸取酱汁。
烤鱼
缅甸人喜欢用这种方式烤鱼。
烤番薯和烤香蕉
老挝的当地集市里，烤好的番薯和香蕉用双手剥好皮就可以开动了！
烤肉串
清迈夜市上，食客云集，一位泰国女人正在烤串儿。
烤豚鼠
厄瓜多尔的当地特色，富含蛋白质，快来试试！ 摄影：rick bergstrom, 你来掌镜
大阪烧
日本的大阪烧非常受欢迎，将切好的牛肉、猪肉、鲜虾等食材混入面浆，再加上一个鸡蛋，放在铁板上烤得香气四溢。 摄影：sue ann simon, 你来掌镜
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