导语:缺乏维生素 a 的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。维生素 a 还可以预防和治疗干眼病。
富含维生素 a 的食物
缺乏维生素 a 的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。维生素 a 还可以预防和治疗干眼病。所以每天应摄入足够的维生素 a 。维生素 a 的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物中含有的胡萝卜素可以在体内转化为维生素 a ,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
维生素 b 群含量丰富的食物
眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素 b2 。维生素 b 族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。含维生素 b 族丰富的食物有全谷类、肝脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶 ( 维生素 b2) 、肉类 ( 维生素 b1 ,烟碱酸 ) 。
富含维生素 c 的食物
维生素 c 是组成眼球晶状体的成分之一。如果缺乏维生素 c 容易患白内障。因此,宝贝应该在每天的饮食中注意摄取含维生素 c 丰富的食物,如新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、梨、桔子等含量最高。
重要提示:
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