返回

美味月子食谱分享:参须鲈鱼汤

来自互联网@佚名分享

对于我们产妇来说,月子饮食除了各种营养品之外,汤汤水水也是必不可少的。我们的月子饮食直接关系到宝宝的各方面发育,对母婴健康都是至关重要的。下面为姐妹们介绍一款美味的月子食谱。

美味月子食谱分享:参须鲈鱼汤

参须鲈鱼

材料:鲈鱼1条(约1斤),参须15克,红枣6颗,姜2片。调味料:香油1大匙,米酒1大匙,盐1/4小匙。

做法:

1、鲈鱼去鳃、鳞片、内脏,洗净切块备用。

2、香油入锅烧热,放盖片煎香,放鲈鱼煎至两面表皮金黄后起锅。

3、鲈鱼、姜片放入锅中,加参须、红枣、米酒和4杯热水,以小火炖煮1小时。最后加盐调味。

功效:强身健体,补气养血,活血生机。特别适合剖腹产产妇食用,但是由于人参的大补功效,产后第一二周不能食用。

营养:鱼汤营养十分丰富,特别是鱼汤含有大量生物活性物质,这类物质可有效地预防失眠及心血管疾病。海鱼或淡水鱼中的鲫鱼、鲈鱼等含有人体所需的多种维生素、矿物质和氨基酸,对于保障人的新陈代谢和睡眠具有重要意义,因此常喝鱼汤,也有健体益寿的作用。

重要提示:

本文来自网友分享,我们无法对内容的真实性/准确性进行判断,有关医学、养生方面的内容请读者小心甄别。如果有健康、疾病方面的问题,请去正规医院就诊并听从医生医嘱,千万不要胡乱吃东西。珍爱生命,科学养生。

相关标签:月子

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM