慢性鼻炎发生的原因之一是营养不良，主要是指维生素a的缺乏，也有认为与维生素ｂ缺乏有关。因此，慢性鼻炎患者应多吃一些富含维生素ａ、维生素ｂ的食物，以补充人体的需要。在水果及蔬菜中，如杏，菠萝，柿子，胡箩卜，西红柿，油菜，动物肝脏，鸡蛋，牛奶等含有丰富的维生素ａ和胡萝卜素，而胡萝卜素进入人体后能转变为维生素ａ。维生素ｂ主要存在于瘦肉及动物肝脏，粗粮，糙米，小米，玉米面，荞麦面中。
此外，从中医角度来看，按不同证型应给予不同饮食调理，如实热证不宜吃羊肉，辣椒及饮酒等；虚证者不宜吃萝卜，宜食山药等；干燥性或萎缩性鼻炎，不宜食辛辣，燥热食物，宜多吃水果，蔬菜，蜂蜜等。
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