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春季饮食要注意“五多五少”

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春季饮食要注意“五多五少”

春季饮食要注意“五多五少”

一年之计在于春,春季是四季之始,春季饮食打好基础,对一年的健康都很重要哦,春季饮食应该注意“五多五少”。

一、多吃主食,少吃副食。

春天人体免疫力和防御功能极易下降,此时可以多吃些主食,既经济又能直接转化成热量,提供身体基本所需。此外,春季应注重调养脾胃,而米饭同菜中的大鱼大肉相比,要容易消化得多,能很好地保护肠胃。

二、多吃蔬菜,少吃水果。

春季以养肝为主,蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢。若缺少它,肝脏代谢就差。少吃水果并不是说不吃水果,但水果含有较多果酸,属生冷食物,吃多了容易伤害脾胃。

三、多吃奶制品,少吃肉。

春天多喝奶能满足人体生长、健康等多方面的需求,是各类人群春季养生的首选佳品。肉类胆固醇含量高,吃多了,容易发胖,诱发“三高”等富贵病。

四、多水少油。

季节更替加剧了身体水分的流失,最简单的排毒方法就是多喝水。每天清晨起来,喝点蜂蜜水,将有助于清洗肠道,排毒祛火。

五、多彩少单。

即多吃五颜六色的食物,少吃颜色和口味单调的食物。在人体中,五脏各有所爱,如心爱红、苦;肝爱绿、酸;肾爱黑、咸;肺爱辣、白;脾爱黄、甜。人们在饮食中,应当照顾到各脏器的爱好。

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