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桃酥

菜谱编号:373-712
桃酥是【若见不悔】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃酥”。
桃酥
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低筋粉:150克鸡蛋:1个
白糖:适量无铝泡打粉:1匙
苏打粉:3匙--
辅助料用量
花生油:3勺--

桃酥的做法步骤

  • 第一步:所有备料放在一起和面成团,面团不需要三光,成团就行,这样才酥。
  • 第四步:烤箱预热,200度设15分钟,芝麻有就撒无就算。
  • 第二步:分成9个面剂子。
  • 第五步:随时关注火候。
  • 第三步:铺油纸,不要压,中间轻轻一摁就可以。
  • 第六步:零失败,快手桃酥,酥的心颤。
  • 桃酥做法技巧/窍门/补充说明:

    烘焙原料的用量不需要特别精确,稍有差别会有不同的口感,我这个就是低糖版本,做给妈妈吃的??。

    菜谱标签:烘焙零食
    相关食材:

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