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糖醋黄瓜

菜谱编号:478-689
糖醋黄瓜是【食无涯】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋黄瓜”。
糖醋黄瓜
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:2根--
辅助料用量
蒜头:1颗--

糖醋黄瓜的做法步骤

  • 第一步:蒜头剁成蒜泥(不需要这么多,一小撮就可以了)。
  • 第六步:加白砂糖拌匀,待其腌出糖醋汁水。
  • 第五步:加2匙白醋。
  • 第三步:切成薄片。
  • 第七步:放入冰箱冷藏口感更佳。
  • 第四步:加盐腌制十分钟左右,倒掉多余的水分。
  • 第二步:黄瓜洗净削皮。
  • 相关食材:黄瓜

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