素馅水煎包
素馅水煎包是【滋味美】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素馅水煎包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上班时,因为赶着点上班,赶着点下班,所以午饭总是匆匆忙忙地随意吃点。为了给一家人做一次可口的午饭,我忙着买菜、做馅、擀皮···,一锅素菜煎包上桌了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 热水:适量 | 温水:适量 |
| 盐:1克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱花:少许 | 姜末:适量 |
| 虾皮:适量 | 鸡蛋:适量 |
| 香油:适量 | 白胡椒粉:适量 |
| 虾仁:适量 | 木耳:适量 |
| 韭菜:适量 | -- |
素馅水煎包的做法步骤
素馅水煎包做法技巧/窍门/补充说明:
1、面团和的软一点。
2、淀粉要放少许,不然倒在锅中就成糊了。

