蒜薹炒鸡蛋
蒜薹炒鸡蛋是【翟女……】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又开始我的“蒜薹十吃”,今天不炒肉了,改炒鸡蛋了,加一些高汤,味道同样鲜美!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜薹:400克 | 鸡蛋:3个 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油:2勺 | 姜片:2个 |
| 洋葱:100克 | 盐:适量 |
| 高汤:5勺 | -- |

