第五步：蒜捣成泥。
第四步：黄瓜洗干净划成薄片。
第三步：煮好取出晾凉。
第七步：加少许盐。
第二步：盖上盖子煮三十分钟。
第一步：一块五花肉放入锅中，放入生姜，葱段，八角，桂皮，香叶。
第九步：白肉摆入盘中。
第六步：加入生抽，蚝油，香醋。
第八步：倒入辣椒油搅拌均匀。
第十一步：美味完成。
第十二步：诱人。
第十步：淋上料汁。
蒜泥白肉
蒜泥白肉是【幸运的小糯米】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥白肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 黄瓜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 生抽：适量 |
| 蚝油：适量 | 盐：适量 |
| 姜：适量 | 八角：适量 |
| 桂皮：适量 | 香叶：适量 |
| 料酒：适量 | 醋：适量 |
| 辣椒油：适量 | -- |