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酸辣土豆丝

菜谱编号:031-503
酸辣土豆丝是【月仙】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。
酸辣土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸辣可口

酸辣土豆丝主厨:月仙

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:一个--
辅助料用量
青辣椒:一个红辣椒:一个
葱段:适量姜丝:适量
蒜瓣:3个花椒:适量
醋:一小勺--

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 第二步:锅里放油,油热将花椒锅里放进小火炸香,关火,将花椒捞出。
  • 第一步:准备好材料。
  • 第三步:锅里加热使油至7成热,将青红辣椒,姜丝,蒜片下锅爆香。
  • 第六步:简单又好吃的酸辣椒土豆丝就做好了。
  • 第五步:继续快速翻炒,然后加入一小勺醋,装盘前加些盐,葱段翻炒均匀即可。
  • 第四步:放入土豆丝快速翻炒。
  • 相关食材:土豆

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