酸辣汤
酸辣汤是【清清草草】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在不想吃饭的时候，煮一个酸辣汤来送饭，真是美味及了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸菜：适量 | 猪肉：适量 |
| 鲜菌：适量 | 豆腐：适量 |
| 指天椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 鱼露：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |
酸辣汤的做法步骤
酸辣汤做法技巧/窍门/补充说明：
1。一定要先将酸菜，指天椒煲出味来。
2。猪肉，豆腐要后放，不然的话会老的。
3。鱼露有咸味，试过味后再放盐。