酸辣汤
酸辣汤是【名字很长容易记】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:煮 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿:一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 时令蔬菜叶:适量 | 新鲜猪肉:适量 |
| 红薯粉:适量 | 香葱:适量 |
| 生抽:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 香辣酱:适量 | 食盐:适量 |
| 鸡精:适量 | -- |
酸辣汤的做法步骤
酸辣汤做法技巧/窍门/补充说明:
挑选西红柿时,尽量选当季个大汁多为佳,这样煮出来的汤才有西红柿的酸味;我们家的红薯粉是从老家带过来的,若没有可用生粉代替;香辣酱一定要味道好,四川麻辣味的就不错。

