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酸辣粉

菜谱编号:112-794
酸辣粉是【朵云3602】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣粉”。
酸辣粉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红薯粉:50克瘦肉:10克
辅助料用量
干辣椒:适量蛋:1个
青菜:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
醋:适量生抽:适量

酸辣粉的做法步骤

  • 第四步:先把辣椒爆香,放肉碎翻炒
  • 第七步:把蛋煎黄好后,摆在碗表面
  • 第二步:肉剁碎,辣椒切小段
  • 第三步:烧开水煮粉
  • 第五步:快好时把青菜放进去微炒一下,加入生抽,盐,醋,炒好后全部放在煮好的粉上
  • 第一步:先把粉泡软
  • 第六步:放心型模在油锅里,把蛋打进去,煎黄
  • 菜谱标签:小吃

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