酸辣粉
酸辣粉是【小家有女初长成】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家小宝喜爱吃酸辣粉，他处在高考冲刺阶段，加强营养是必须的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯粉条：1把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：适量 | 葱花：适量 |
| 食用盐：半勺 | 辣椒油：1匙 |
| 香油：1匙 | 香醋：1勺 |
| 生抽：1勺 | 花椒粉：1匙 |
| 孜然粉：1匙 | 酸豆角：适量 |
| 熟花生：适量 | 高汤：100ML |