丝瓜虾仁汤
丝瓜虾仁汤是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜虾仁汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年大家大多数都吃的很油腻。这个简易的西丝瓜虾仁汤用来待客,既不失高大上。而且。非常的简单,翠绿的丝瓜配上洁白的虾仁。好吃又好看,非常的清淡。丝瓜本身自带有一股清甜的味道,所以我们要突出他这个味道。这道菜的调料是非常的简单呐。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜虾仁:10个 | 丝瓜:半根 |
葱:一根 | -- |
辅助料用量 | |
猪板油:一匙 | 盐:少许 |
料酒:_1/5匙 | 鸡精:少许 |
芝麻油:少许 | -- |
丝瓜虾仁汤的做法步骤
丝瓜虾仁汤做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜清淡自然是它的特色,什么姜蒜都不要放。
答配菜谱:虾仁与丝瓜的做法