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蔬菜饼

菜谱编号:351-347
蔬菜饼是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜饼”。
蔬菜饼
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克鸡蛋:1个
白糖:5克酵母:3克
水:180克--
辅助料用量
盐:适量十三香:适量
葱花:适量胡萝卜丝:适量

蔬菜饼的做法步骤

  • 第七步:撒葱花和胡萝卜丝。
  • 第八步:从一头卷起来。
  • 第一步:容器中放入300克面粉,加入一个鸡蛋,加5克白糖 加3克酵母,加180克温水。
  • 第六步:撒盐和十三香。
  • 第二步:和成面团。
  • 第三步:醒发制两倍大。
  • 第九步:切成段醒十分钟。
  • 第十步:电饼档刷油下入饼坯,煎制两面金黄即可。
  • 第四步:案板撒面揉匀排气。
  • 第五步:擀成薄片刷油。
  • 第十一步:成品图。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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