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双皮奶

菜谱编号:408-609
双皮奶是【资深吃货_3lVn】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双皮奶”。
双皮奶
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
纯牛奶:250ML鸡蛋清:3个
辅助料用量
白砂糖:适量--

双皮奶的做法步骤

  • 第三步:搅拌均匀,撇去浮沫盖上保鲜膜,保鲜膜扎几个小孔。
  • 第二步:加入鸡蛋清,白糖。
  • 第一步:牛奶烧开自然放凉。
  • 第四步:蒸汽上来后再放进去蒸,蒸12分钟,再闷六分钟。
  • 菜谱标签:甜品

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