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手抓饼

菜谱编号：405-243

手抓饼是【爱蕊蕊】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手抓饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简易版的手抓饼，好吃易上手，娃娃很爱吃哦

手抓饼主厨：爱蕊蕊

第一步：准备一张手抓饼，我买的成品的这个牌子的，冷冻箱保存，随用随取，无需解冻。

第十步：装盘。

第四步：平底锅烧热后关小火，直接放入一张饼，不用放油也不用解冻，煎至两面金黄后夹出来，（煎定型后需要用锅铲由周围往中间轻拍，这样饼更蓬松）。

第十二步：开吃啦。

第三步：火腿肠切片。

第九步：裹好。

第五步：锅内打入一个鸡蛋，迅速划散，撒几颗盐（需要涂酱的就不需要放盐了）。

第六步：放入煎好的手抓饼。

第十一步：切块。

第八步：翻面。

第七步：用锅铲按压饼，使饼与鸡蛋粘在一起，再在旁边放入切好的火腿肠煎。

第二步：准备鸡蛋。

手抓饼做法技巧/窍门/补充说明：

全程无需放油，涂点辣酱更好吃哦，可以根据个人口味添加爱吃的食材，蔬菜叶或者鸡柳等

菜谱标签：主食早餐

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