寿司
寿司是【三月的小鱼】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“寿司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
孩子特别喜欢吃寿司，可家里一直存有寿司紫菜，而卷寿司的木帘找不到了，楼下的超市里也没有寿司卷帘，孩子说拿手卷也一样，于是我就试着卷了几个，虽然没有寿司帘卷的紧实，看着还能说得过去
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：半个 | 鸡蛋：2个 |
| 豆角：适量 | 黄瓜：半根 |
| 木耳：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 寿司紫菜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 苹果醋：适量 |
寿司的做法步骤
寿司做法技巧/窍门/补充说明：
因为我是用手卷的，所以米饭一定要用手尽力按压在紫菜上，我是把手套在保鲜袋里把米压实在紫菜上，这样在卷的时候菜和米饭就不容易散开。看着还行吧，呵呵~~~