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寿司

菜谱编号:148-164
寿司是【点点rat】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“寿司”。
寿司
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黑米:适量海苔:适量
辅助料用量
胡萝卜:1根黄瓜:1根
鸭蛋:3个蟹柳:4个
鱼柳:3个肉松:适量
调味料用量
盐:少许番茄酱:适量
白醋:适量白砂糖:适量

寿司的做法步骤

  • 第五步:剩下的油煎鸭蛋,注意要小火,出锅后切成条。
  • 第四步:平底锅热油,把胡萝卜稍稍煎一下
  • 第六步:在煮好的黑米中加入2勺白醋和1勺白糖,搅拌好并放凉。待米饭带点余温时,将米饭均匀的涂在海苔上,饭不宜过多。
  • 第二步:将黑米洗净放入电饭锅中煮,然后用滚水把蟹肉棒和鱼柳煮熟
  • 第九步:在表面涂上一层番茄酱,少点就行了
  • 第一步:主要的材料
  • 第十步:用保鲜膜包好就完成啦,就跟吃饭团一样,撕开保鲜膜就可以吃了,既方便又卫生。
  • 第七步:把材料放在饭上,尽量紧凑点。
  • 第三步:将胡萝卜,黄瓜和煮好的蟹肉棒鱼柳切成条
  • 第八步:卷好后把两端多余的切掉,直接塞嘴里就行(*^__^*)
  • 寿司做法技巧/窍门/补充说明:

    黑米本身比较黏,煮的时候要久一点,水少放,不然海苔会变形。

    菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的寿司。

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