肉末豆腐
肉末豆腐是【靓妹美食】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
超级下饭啊！最喜欢吃的一道菜了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：适量 | 瘦猪肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 小葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 豆瓣酱：一汤匙 | 盐：半汤匙 |
| 麻椒：适量 | 生粉：两汤匙 |
| 干辣椒面：一汤匙 | -- |
肉末豆腐的做法步骤
肉末豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1豆腐放盐水煮，可以去掉豆腥味
菜谱标签：热菜
答配菜谱：肉末与豆腐的做法