全蛋海绵蛋糕菜谱

主食材鸡蛋5个、低筋面粉100克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分19个制作..

自从戚风做顺手后,这次又照着方子尝试了海绵,居然也成功了(我的成功标准比较低哈),做了无数个..

全蛋蛋糕的基础做法是把整个鸡蛋加糖一起打发,成品就是大家熟悉的海绵蛋糕。其实做法很简单,但是..

前一段时间一直迷恋做戚风蛋糕,以至于海绵蛋糕的做法都有点忘记了,于是重新看了看海绵蛋糕菜谱,..

我是烘焙新手,加入美食网也不过才两个月,跟着大家一起学习。第一次上传完整的图解,呵呵。..

【全蛋海绵蛋糕】一下子就爱上了海绵那天,群里聊海绵,我的手痒痒,于是做了一个,以前都做戚风,..

全蛋海绵蛋糕看似很粗糙,吃起来虽没戚风蛋糕那般的柔软细腻,但也很松软,口感也不差,有点老式蛋..
非常羡慕高手们做的海绵全蛋蛋糕,我做了一次不太成功,总结一下,感觉蛋蛋打发的不够,还有加入面..
主食材低筋面粉100克、细砂糖100克、鸡蛋4个、牛奶35克、色拉油35克、炼乳1大匙,制作..
记得小时候奶奶过生日,姑姑都会买大大的蛋糕回来。那时候最幸福的就是我们这些小孩子,望着奶油蛋..
主食材全蛋液320克、低筋面粉172克、牛奶40克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味..
昨天闺蜜把她妈妈的电动打蛋器给我了,所以第一次挑战了最基础的海绵蛋糕第一次做,除了整体上色有..
全蛋海绵蛋糕省去了分离蛋清蛋黄的麻烦,口感更加香浓。..
主食材鸡蛋240克(大约4个)、低筋面粉120克、白糖110克、牛奶30克、玉米油30克,制..
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结..
话说上次仿着君之蓝莓装饰蛋糕做了个海绵蛋糕,脱模的时候摸得一手油,感觉很不爽。后来同他的法式..
主食材低筋粉90克、全蛋150克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分8个制作步..
全蛋海绵蛋糕。味道棒得很..