青椒肉丝
青椒肉丝是【一米阳光612】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青椒肉丝做法是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系，口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富，主要食材为青椒与猪肉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊：250克 | 青椒：4个 |
| 红椒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | 蒜：2颗 |
| 酱油：1勺 | 食用油：适量 |
| 盐：1小勺 | 淀粉：适量 |
| 花椒：8颗 | -- |
青椒肉丝的做法步骤
相关食材：青椒