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芹菜炒肉

菜谱编号:318-314
芹菜炒肉是【twobabys琪??薇儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒肉”。
芹菜炒肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:适量猪肉:适量
青椒:两个--
辅助料用量
蒜粒:适量食盐:适量
酱油:适量蚝油:适量
蒜叶:少许--

芹菜炒肉的做法步骤

  • 第五步:待肥肉油差不多被煸出,倒入瘦肉。大火翻炒。
  • 第三步:大蒜切片。
  • 第九步:待芹菜和青椒八九分熟时,倒入肉翻炒。
  • 第七步:另起锅,锅内留底油,加入芹菜和青椒。
  • 第六步:待肉微黄,剩出备用。
  • 第八步:加蒜粒。
  • 第一步:芹菜和青椒洗净,切好备用。
  • 第四步:坐锅,放入肥肉煸炒。
  • 第十步:加食盐,酱油,鸡精和蚝油调味。最后加蒜叶。
  • 第二步:猪肉切薄片,肥瘦分开。
  • 第十一步:翻炒均匀。
  • 第十二步:出锅了。
  • 相关食材:芹菜

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