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巧克力蛋糕

菜谱编号:304-585
巧克力蛋糕是【小霜_uwUyke】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力蛋糕”。
巧克力蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次做~卖相差了点,但味道还是棒棒哒~

巧克力蛋糕主厨:小霜_uwUyke

菜式制作特点
口味:甜香工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黑巧克力:一块低筋面粉:适量
蛋糕:一个--
辅助料用量
白糖:20克盐:5克
锒姆酒:10ML--

巧克力蛋糕的做法步骤

  • 第三步:3、将隔水融化的巧克力倒入蛋液中搅拌均匀后加入锒姆酒继续搅拌
  • 第二步:2、在鸡蛋液中加入白糖与盐搅拌均匀
  • 第一步:1、将食材准备好
  • 第四步:筛入面粉,一定要少放一些。搅拌。
  • 第六步:成品
  • 第五步:放入烤箱,上下火220度,9分钟
  • 巧克力蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    将黑巧克力改为白巧克力一样好吃~做法也相同哦~

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:巧克力

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧克力蛋糕。

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