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葡萄干发糕

菜谱编号:063-363
葡萄干发糕是【朱一一】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干发糕”。
葡萄干发糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前吃发糕都是从超市买的,自从出来个染色馒头,再好吃也不敢买了,想吃怎么办呢,自己动手做呗,安全卫生,还又好吃。

葡萄干发糕主厨:朱一一

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
葡萄干:适量红枣:适量
调味料用量
酵母:适量泡打粉:适量

葡萄干发糕的做法步骤

  • 第五步:把圆形饼胚放入蒸锅中,在上面放好红枣。饧2小时【看具体情况哦】
  • 第四步:把揉好的面团在盆里按成圆形【我就照着盆低用手按的】
  • 第七步:蒸好了,就叫发糕!哈哈。
  • 第六步:饧好的饼胚上有一个个小空,看起来很轻,就好了,大火蒸20分钟即可
  • 第三步:揉成一个面团,揉的软和一点最好。
  • 第八步:现在是健康生活,我就用葡萄干和红枣代替了白糖,(*^__^*) 嘻嘻……也很甜哦。还更好吃。
  • 第二步:适量面粉+葡萄干+泡打粉+酵母,拌均匀,后慢慢加适量温水
  • 第一步:葡萄干和红枣用温水洗干净,备用。
  • 菜谱标签:糕点
    相关食材:葡萄葡萄干

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葡萄干发糕。

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