蘑菇炒肉
蘑菇炒肉是【开启第二人生】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道色香俱美的小炒
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：125克 | 蘑菇：8个 |
| 香菇：4个 | 红椒：三分之一个 |
| 长青椒：4个 | 洋葱：三分之一个 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：一块 | 大蒜：二瓣 |
| 辣椒酱：一勺 | 酱油：适量 |
| 醋：适量 | 盐：适量 |
| 菜油：适量 | 蔬之鲜：适量 |
| 花椒粉：适量 | -- |