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麻酱糖饼

菜谱编号:397-145
麻酱糖饼是【冷水浮萍】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱糖饼”。
麻酱糖饼
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量麻酱:适量
辅助料用量
白糖:适量油:适量

麻酱糖饼的做法步骤

  • 第九步:饼铛放少许油,放入生麻将饼。
  • 第四步:擀成椭圆长条。
  • 第五步:取一勺麻将,加一勺白糖。
  • 第六步:加油搅拌均匀。
  • 第二步:揉成光滑面团,醒10-20分钟。
  • 第八步:擀成元的饼。
  • 第一步:面粉加水,用筷子搅拌成团。
  • 第七步:将麻将均匀涂抹在长条面团上,从一边卷起。
  • 第三步:面团放在案板上。
  • 第十步:两面烤成焦黄。。请不要总来回翻身,那样容易硬。
  • 第十一步:成品图。
  • 麻酱糖饼做法技巧/窍门/补充说明:

    注意煎时油不能多放。

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