流沙包
流沙包是【独角戏71】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“流沙包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
流沙包是广东传统的甜点,内馅由蛋黄,黄油,牛奶,糖等制成,经发酵蒸熟,营养丰富
传统流沙包是馒头状,我做成了包子形状,所以就叫它改良版流沙包!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
奶粉:30克 | 黄油:50克 |
淀粉:35克 | 面粉:180克 |
酵母:2克 | 细砂糖:50克 |
咸蛋黄:2粒 | 胡萝卜:1根 |
澄粉:6克 | 吉士粉:6克 |