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凉拌鸡丝

菜谱编号:473-664
凉拌鸡丝是【全の美食】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸡丝”。
凉拌鸡丝
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:2块黄瓜:半根
胡萝卜:半根--
辅助料用量
蒜末:适量芝麻:适量
辣椒面:适量姜:适量
料酒:适量--

凉拌鸡丝的做法步骤

  • 第四步:再加入剩余调料拌匀。
  • 第二步:萝卜,黄瓜切丝,剁蒜末备用。
  • 第六步:全部放入碗中倒入酱汁搅拌均匀即可。
  • 第五步:鸡胸肉煮熟晾凉后,撕条。
  • 第三步:碗里加入蒜末,辣椒面,芝麻淋上热油。
  • 第一步:鸡胸肉洗干净下锅,加点料酒,姜焯熟捞起晾凉。
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