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凉拌鸡丝

菜谱编号:025-083
凉拌鸡丝是【尘欢】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸡丝”。
凉拌鸡丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
草鸡:一块--
辅助料用量
黄瓜:适量竹笋:适量
生姜:适量--
调味料用量
盐:适量辣椒酱:适量

凉拌鸡丝的做法步骤

  • 第二步:焯水备用。
  • 第五步:加入切好的竹笋片。鸡肉煮熟,加入适量的盐,即可出锅。
  • 第六步:鸡入放凉后。
  • 第九步:黄瓜切成丝,加入鸡肉中。
  • 第八步:加入竹笋拌均匀。
  • 第七步:去皮,撕成片状。
  • 第十步:放入适量的辣椒酱即可。
  • 第三步:竹笋洗净切片。
  • 第四步:锅内放入生姜片,和鸡块,把鸡肉炖熟。
  • 第一步:草鸡一块。
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