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凉拌海带丝

菜谱编号:318-263
凉拌海带丝是【澄澄姐姐】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海带丝”。
凉拌海带丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸辣酸辣的超下饭,方法很简单哦!

凉拌海带丝主厨:澄澄姐姐

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
海带丝:500克--
辅助料用量
姜:1块蒜:5瓣
小米椒:2个香菜:2棵
醋:1汤匙蚝油:半汤匙
酱油:2勺糖:少许
花生油:适量--

凉拌海带丝的做法步骤

  • 第三步:海带丝洗净切断
  • 第一步:蒜、姜、小米椒、香菜切碎
  • 第四步:放入热水中煮10分钟,放凉备用
  • 第二步:倒入1汤匙醋、2勺酱油、半汤匙蚝油、少许糖、适量花生油搅拌均匀
  • 第五步:倒入调好的酱料,搅拌均匀即可
  • 凉拌海带丝做法技巧/窍门/补充说明:

    海带丝煮熟即可捞出沥干水分。

    相关食材:海带

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