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凉拌菜

菜谱编号:409-100
凉拌菜是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌菜”。
凉拌菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:1个木耳:适量
银耳:适量腐竹:适量
辅助料用量
盐:适量醋:适量
生抽:适量麻油:适量
辣椒油:适量亚麻籽油:适量

凉拌菜的做法步骤

  • 第七步:加入所有调料
  • 第四步:过凉后放入容器中
  • 第二步:银耳和木耳提前泡发
  • 第三步:下锅焯水捞出过凉水
  • 第五步:黄瓜切小块
  • 第一步:腐竹段用清水提前泡两个小时
  • 第六步:黄瓜一起放入容器中
  • 第九步:完成。
  • 第八步:拌匀
  • 菜谱标签:家常菜凉菜

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