当前位置:首页 > 腊八粥 > 做法(编号268-447)

腊八粥

菜谱编号:268-447
腊八粥是【雁门清高厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊八粥”。
腊八粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

熬一锅浓浓的腊八粥,送一份浓情关怀,给至亲至爱的人!腊八节,喝清高谷膳腊八粥,健康的选择,美食的味道!

腊八粥主厨:雁门清高厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
谷膳:380克桂圆:适量
干枣片:适量--
辅助料用量
花生仁:适量莲子:适量
冰糖:适量--

腊八粥的做法步骤

  • 第四步:继续煮约25分钟左右加入适量冰糖,这时候就已经米和豆全部开花、粥汤粘稠。
  • 第二步:锅中加适量冷水,加入谷膳和隔夜泡好的莲子,连水一起倒入锅中,开火,盖盖;
  • 第三步:煮约10分钟后,桂圆剥去外皮,加干枣片,在水开时,加入锅内,搅动一下,加锅盖,继续煮;
  • 第一步:莲子去掉中间的叶,用水隔夜泡上;
  • 腊八粥做法技巧/窍门/补充说明:

    “腊八节腊八粥,过了腊八就是年”晋南地区都在流传这句话,是啊,过了腊八,马上就到春节了,小孩子开始期盼春节可以尽情玩乐,大人可以在繁忙了一整年回家访友,探望家人。

    菜谱标签:家常菜主食

    腊八粥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雁门清高厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊八粥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜