苦瓜炒牛肉
苦瓜炒牛肉是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单的浑素搭配，色彩鲜艳，丰富营养。
我家女儿不爱吃苦瓜。做这道菜之前，不断的跟她说吃苦瓜的好处，后面勉强吃了一点点。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：苦味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：300克 | 牛肉：350克 |
| 生姜：适量 | 大蒜：少许 |
| 淀粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：10毫升 | 盐：少许 |
苦瓜炒牛肉的做法步骤
答配菜谱：牛肉与苦瓜的做法