苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋是【MHXTT520】分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天苦瓜是一道清热解毒的佳品,不太抗拒苦味的朋友不仿多吃吃苦瓜吧·绝对美味·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：苦味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：三个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：少许 | 生姜：少许 |
| 大蒜：少许 | 食用油：少许 |