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韭菜鸡蛋饺子

菜谱编号:459-283
韭菜鸡蛋饺子是【忘?羡】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋饺子”。
韭菜鸡蛋饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

割了一点韭菜,问家里的小朋友吃面条还是饺子,家里的小朋友想吃了,就包饺子。

韭菜鸡蛋饺子主厨:忘?羡

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量鸡蛋:4个
辅助料用量
面粉:适量--

韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

  • 第八步:水没烧开一次就点入一点凉水,水烧开三次饺子就好了。
  • 第三步:把提前洗好控过水的韭菜切碎,先放入适量的香油搅拌一下。
  • 第四步:加入盐,十三香,花椒粉,鸡精,搅拌均匀。
  • 第六步:把面团切成小剂子,擀成饺子皮。
  • 第五步:放入鸡蛋搅拌均匀,馅料就好了。
  • 第一步:把面粉和成面团盖上盖子放一边醒一会。
  • 第二步:把鸡蛋炒好铲碎放一边冷凉备用。
  • 第九步:好了可以开吃了??。
  • 第七步:包好的饺子,等水开了就可以下饺子了。
  • 菜谱标签:家常菜面食饺子
    相关食材:鸡蛋韭菜

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