韭菜炒土豆丝
韭菜炒土豆丝是【绿色天使】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆丝】
家庭吃饭多数时候是讲究简单快捷，这款【韭菜炒土豆丝】从小妈妈就经常给我们炒着吃，很好吃，也很下饭，这个已经做了一个多月了，今天整理好分享给朋友们，希望大家喜欢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韭菜：300克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜葱：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：半勺 | 鸡精：适量 |
韭菜炒土豆丝的做法步骤
韭菜炒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、土豆一定要切好后洗净并用清水泡一下，炒才不会粘锅。
2、喜欢韭菜多久多放点韭菜，喜欢土豆多久多放点土豆，怎么吃都好吃的。
答配菜谱：土豆与韭菜的做法