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韭菜炒豆芽

菜谱编号:456-128
韭菜炒豆芽是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒豆芽”。
韭菜炒豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天吃韭菜炒豆芽,提阳气,排肝毒?。

韭菜炒豆芽主厨:开心肥羊

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆芽:250克韭菜:100克
鱼丸:适量--
辅助料用量
盐:1匙胡椒粉:少许
鸡精:少许--

韭菜炒豆芽的做法步骤

  • 第三步:绿豆芽洗净备用。
  • 第六步:下绿豆芽继续翻炒。
  • 第一步:我买的是小鱼丸,鱼丸对半切开。
  • 第九步:配上一碗白粥就可以开动了。
  • 第五步:倒入韭菜炒至变软。
  • 第二步:韭菜洗净,切成五公分长的段。
  • 第四步:锅中倒入少许油,下鱼丸煸炒一下。
  • 第八步:最后撒入黑胡椒粉翻炒一下,盖上锅盖焖两分钟即可。
  • 第七步:撒入盐,鸡粉。
  • 相关食材:韭菜豆芽

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