京酱肉丝
京酱肉丝是【中华琪食】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“京酱肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道很经典的汉族菜肴，每次做都不会吃腻，亲朋好友相聚总会有这道菜呢
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：100克 | 黄瓜：一根 |
| 京葱：半根 | 甜面酱：两小汤勺 |
| 料酒：几滴 | 生姜：几片 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 鸡精：一点 | 黑胡椒：一点 |
| 生粉：一点 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：一点点 | 老抽：一点点 |
| 蚝油：一点点 | -- |