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焦糖布丁

菜谱编号：116-005

焦糖布丁是【罗卜头】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦糖布丁”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

布丁，食物名，英语pudding的译音，亦有称作“布甸”。西餐食品，用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种：鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味，吃起来更好，布丁也是果冻的一种。

焦糖布丁主厨：罗卜头

第五步：再把焦糖倒入布丁液中。

第六步：烤盘里加水，再把布丁液放入烤箱，150度，60分钟。即可。

第二步：把奶粉用水冲开。

第一步：鸡蛋打倒碗里，加入白砂糖。

第四步：把水和冰糖熬成焦糖。

第三步：再把牛奶倒入鸡蛋中，搅匀。

菜谱标签：家常菜甜品小吃

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