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酱萝卜

菜谱编号：252-360

酱萝卜是【天下女人是妖精】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱萝卜”。

酱萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

秋天来了，天也慢慢凉了，作为北方人吃面也就多了。今天和大家分享一个简单的小菜，随吃随取，简单方便，吃面绝配！

酱萝卜主厨：天下女人是妖精

菜式制作特点
口味：微辣	工艺：拌
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
白萝卜：适量	--
辅助料用量
蒜：适量	小米辣：适量
味极鲜酱油：适量	蚝油：适量
青椒圈：适量	香菜：适量

酱萝卜的做法步骤

第三步：把蒜和切好萝卜上撒上盐，把萝卜水分腌出来。十分钟后把盐水倒出来。

第二步：蒜切片，小米辣切段。数量根据萝卜大小决定，喜欢辣的朋友可以多放小米辣。

第一步：白萝卜，蒜，小米辣洗净备用。

第五步：由于最近我不能吃辣椒，所以没有放。爽口开胃小菜。简单吧！

第四步：然后加入小米辣，放入海鲜味极鲜酱油，蚝油，拌匀放入冰箱冷藏。随时吃随时取。可以加入青椒圈和香菜一起腌制。味道会更好。

菜谱标签：凉菜

相关食材：萝卜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱萝卜。

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