花生糖
花生糖是【雅雅杨小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面包机懒人版,不用熬糖也能做出美味的花生糖
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花生:250克 | 细砂糖:120克 |
麦芽糖:120克 | 橄榄油:20克 |
辅助料用量 | |
盐:3克 | -- |
花生糖的做法步骤
花生糖做法技巧/窍门/补充说明:
1·炒糖时炒至看不见白砂糖即可倒入花生
2·糖不宜炒太久,炒太久会变焦,那样出来的口感就不好了
3·糖放至手温即可切,切好密封防潮
答配菜谱:面包与花生的做法