面包机版花生牛轧糖
面包机版花生牛轧糖是关于小妮分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“面包机版花生牛轧糖”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的面包机版花生牛轧糖。
菜式简介
第一次做糖果,味道不错,记录下菜谱,稍后再来一波?
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 棉花糖150克
- 花生200克
- 甜奶粉100克
- 辅助料
- 黄油30克
面包机版花生牛轧糖的做法步骤
面包机版花生牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:
棉花糖受热易软很粘手,要用不粘容器,受凉很快就会变硬,所以揉的动作要尽力快;另外可以烤盘内预先放一层硅油纸,那么不必等变硬很多就可以,轻松取下刀切了,越硬切起来越吃力并掉渣很多;放入密封罐保存的时候可撒一些奶粉晃动均匀防止粘起。
答配菜谱:面包与花生的做法