当前位置：首页 > 花朵馒头 > 做法（编号429-141）

花朵馒头

菜谱编号：429-141

花朵馒头是【给宝贝做的饭】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花朵馒头”。

第十步：放竹帘上发酵至2倍大。

第七步：捏紧两端，把多余的剂头压扁。

第二步：擀成大片。

第四步：四个一组，中间刷油摞在一起。

第六步：相邻的两个对着扭一下。

第十二步：成品图

第八步：压到底部。花瓣就做好了

第十四步：成品图

第一步：把除红枣外的所有原料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。

第五步：用刀等切成八份，中间不要切断。

第三步：用模具切出圆片，或者下成剂子擀也行。

第十一步：发酵好的生坯冷水上锅，上汽后中小火蒸15--20分钟左右。（蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。）

第九步：都做好后在中间点缀一颗红枣。馒头生坯就做好了。

第十三步：成品图

菜谱标签：主食馒头花卷

相关菜谱：: 仿真白菜馒头-花样面食的做法[图解]; 巧虎馒头的做法[图解]; 馒头披萨的做法[图解]; 蜂蜜黄油烤馒头的做法[图解]; 花朵牛肉包!的做法[图解]; 金元宝馒头的做法[图解]; 小蜗牛馒头的做法[图解]; 棒棒糖馒头的做法[图解]; 卡通兔子馒头的做法[图解]; 南瓜馒头卷的做法[图解]; 紫薯馒头卷的做法[图解]; 小猪馒头的做法[图解]