红烧肉
红烧肉是【提啦米酥】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老公特别爱吃肉肉，可自从跟我一起过日子以来，真是委曲他了。因为我对肉肉不太感冒，所以……
最近，肉价一下子蹿得老高，一斤肉差不多二十块钱了，这让本来就不大喜欢它的我更是看都不想看一眼。昨天逛超市，想起老公好长时间都没有在家吃到像样的荤菜了，外加前几天他还跟我唠叨想吃红烧肉，就咬咬牙买了一盘菜的量，打秤处一称，竟然也十几块钱呢。想想可怜的老公，想想老公可怜的胃，忍了，总得偶尔也宠宠他和他的胃吧！
虽然老抽放得有点多菜菜卖相受到影响，可是并不影响我对你满满满满的爱意……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪后腿肉：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：两勺 | 盐：两勺 |
| 料酒：一勺 | 大料：一把 |