蚝油油麦菜
蚝油油麦菜是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油油麦菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很简单的快手菜，用了鲜美的蚝油来调味，大量的蒜蓉也提升了整个菜的香味，清淡又不失美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油麦菜：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：2大勺 | 花生油：适量 |
| 蒜蓉：50克 | -- |
蚝油油麦菜的做法步骤
蚝油油麦菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、这个菜要大火快炒。
2、因为蚝油本身已有咸味，所以不用再加盐。
答配菜谱：油麦菜与蚝油的做法